11-045.養生藥膳100道 – 045-百合銀杏湯

2009083010:00

045.養生藥膳100道 – 045-百合銀杏湯
材料
1. 乾白果1杯、乾百合1杯、紅棗5粒(去仔切碎)
2. 冰糖2杯、清水5杯
作法
1. 將乾白果、乾百合先用水泡軟備用。(多換幾次水,泡去其酸澀味)
2.取一鍋子加5杯水,放入白果、百合和紅棗,開小火煮至白果和百合軟後,加入冰糖溶化後熄火即可。
功效
潤肺止咳,去痰平喘,適合久咳不愈者食用。