11-035.養生藥膳100道 –035-利水鯉魚湯2009083010:00 035.養生藥膳100道 –035-利水鯉魚湯 材料 1. 茯苓5錢、紅棗15粒(去仔) 2. 鯉魚一尾(約1斤左右)、冬瓜半斤、糖1小匙、生薑片6小片 作法 1. 將藥材1放入鍋內,加水2杯小火熬至剩1杯,過濾取藥汁備用。 2. 鯉魚去鰓內臟洗淨,冬瓜去皮切塊狀和生薑一起放入鍋內,加藥汁、糖和水3杯,小火煮至魚熟瓜爛即可。 功效 健脾益氣,利水消腫,適合慢性腎炎或心臟衰弱,所引起肢體浮腫者服用。 相關文章 11-020.養生藥膳100道 – 020-苦瓜排骨湯 11-018.養生藥膳100道 – 018-白果仁雞湯 11-019.養生藥膳100道 – 019-豆腐蝦仁燴 11-017.養生藥膳100道 – 017-杏仁果凍 11-016.養生藥膳100道 – 016-炒杜仲腰花 我要留言